Pour la cuisine et la pâtisserie : lot de deux maryses de Zenker

• Avec partie fonctionnelle en silicone flexible
• Avec un oeillet de suspension pratique
• Poignées en plastique agréables
• 100 % goût neutre
• Résistante à l’acide des fruits
• Pour usage alimentaire
• Dim. : 25 x 5 cm et 18,5 x 3,5 cm

Le lot de deux maryses de Zenker est l’outil idéal pour les pâtissiers amateurs. Faites passer rapidement et sans déborder la pâte à gâteau que vous venez de préparer du bol mélangeur au moule ou à la plaque. Grâce à la partie fonctionnelle en silicone flexible légèrement arrondie sur un côté, vous atteindrez chaque coin du bol mélangeur. Après le transvasement, divisez en deux parts égales la pâte dans le moule à l’aide de la maryse et lissez-la. Toutefois, la maryse ne sert pas uniquement à transvaser et lisser la pâte, elle permet également d’étaler de façon uniforme de la crème au beurre, du fromage frais ou de la crème sur le gâteau.

Pour les plus grandes quantités de pâte, la maryse grand format d’env. 25 x 5 cm est nécessaire. Si vous avez besoin d’une plus grande liberté de mouvement, optez pour le modèle de 18,5 x 3,5 cm. Les deux accessoires sont 100 % neutres en goût, adaptés à un usage alimentaire et résistants à l’acide des fruits, en plus d’offrir une prise en main agréable grâce à leur manche. Ainsi, vous pourrez travailler plus longtemps sans vous fatiguer. À l’extrémité supérieure du manche, les deux maryses possèdent un oeillet pratique permettant de les suspendre sans occuper beaucoup de place dans la cuisine jusqu’à leur prochaine utilisation. Une fois que vous aurez terminé de cuisiner, vous pourrez mettre tout simplement cet accessoire fabriqué en Allemagne au lave-vaisselle.

Au fait : Vous pouvez naturellement utiliser ces maryses en cuisinant puisqu’elles résistent à la chaleur jusqu’à 70 °C. Elles sont par exemple parfaites pour remuer et servir de la purée ou retourner des crêpes. Grâce au silicone souple, vous êtes sûr de ne pas endommager le revêtement de vos ustensiles de cuisson.